Co při cvičení pít a co nepít? Co po cvičení jíst a co nejíst?
01.01.2009 16:52Spousta lidí se ptá, co mají při a po cvičení jíst nebo pít a co nepít, aby zhubli nebo přibrali. Pravidlo je jednoduché, cvičíte-li na hubnutí, cvičte dlouho, vytrvalostně a nepijte nic sladkého, cvičíte-li na nabrání svalů, cvičte intenzivně, dynamicky a pijte sladké.
Co pít, když cvičím a hubnu
Pakliže správně cvičíte, neměli byste během cvičení pít nic sladkého a to ani na doporučení instruktora fitness, který Vám samozřejmě rád drinky namíchá a prodá a možná Vás bude přesvědčovat i o tom, že je potřebujete. Nepotřebujete. Klidně je odmítněte. Vy nepotřebujete cukr! Máte dost svých vlastních zásob energie, kterou potřebujete spálit, tak ji nedodávejte zvenčí! Pakliže Vám namíchá drink úplně bez cukru, je to v pořádku. Zde však pozor na názvy, kterým nerozumíte, kupř. takový "maltodextrin", který je snad ve všech iontových a jiných nápojích je polymer glukózy, tedy cukr, a je tedy pro Vás naprosto nevhodný. Pro Vás, kteří jste hubení a chcete váhu spíše nabrat to samozřejmě neplatí, platí opak, Vy při cvičení pijte a jezte sladké jak je libo.
Dobrá tedy, a teď si představme, že máte nadváhu a hubnete, právě jste docvičili, cvičili jste poctivě a nepili nic sladkého. Je konec a Vy máte velký hlad, co si dáte? Opět platí to samé pravidlo, nedodávat žádnou energii, takže žádný cukr, žádné sacharidy a vlastně víte co, nedávejte si vůbec nic. Vydržte to pokud možno alespoň hodinu bez jídla a potom si dejte úplně normální smíšenou stravu, jakoukoliv. Pakliže to nevydržíte, dejte si tu smíšenou stravu dřív. Zbytečně se ale nepřecpěte, prostě se úplně normálně najezte, dejte si třeba maso s rýží a zeleninu. Rozhodně neskočte na reklamní letáček ve fitku a nedávejte si gainer, protože Vy ho nepotřebujete, ba co víc, Vy nesmíte gainovat! Gainery jsou pro lidi, kteří řeší svaly a chtějí je zvětšit, takže pokud patříte k nim, budiž Vám gainer přán.
Jak doplňovat sacharidy, když chci svaly
Pro ty z Vás, kteří už nějakou dobu cvičíte, malé doporučení ke gainerům. Skutečnost je taková, že enzymatické cykly, které doplňují glykogen do svalů jsou nejaktivnější prvních třicet minut po cvičení, takže je dobré jim dodat zdroj v tento čas. Tím zdrojem je pochopitelně cukr. Pakliže si dáte gainer půl hodiny po výkonu a rozmícháte ho do mléka, další půlhodinu Vám ještě zůstane ležet v žaludku a Vy přijdete o svou šanci vytěžit ze cvičení maximum. Rozmíchejte si ho tedy do vody, případně si dejte něco jiného s vysokým glykemickým indexem ještě před gainerem.
Pomoci zde může i to, když při cvičení pijete sladké nápoje, protože pro periferní tkáně se v průběhu výkonu uvolní jen kolem 10% a zbytek se uloží do jater, kde tato zásoba slouží k lepšímu zotavení v následující fázi. Pakliže chcete být alternativní, uvařte si do termosky bylinný čaj a hodně ho oslaďte medem. V posilovně si kupte jenom vodu a horký čaj smíchejte půl napůl. Dostanete teplý nápoj plný fruktózy a minerálů, což Vaše tělo nejlépe vstřebá. Budete se citít silněji a Vaše termoregulace poběží bez ustání správně. Nebudete totiž muset vydávat zbytečnou energii na ohřátí studeného nápoje.
Celková potřeba sacharidů po výkonu se pohybuje v rozsahu 0,7 – 1,5 g/kg tělesné hmotnosti v první půlhodině a dále 1 g/kg hmotnosti v každé hodině v následujících 4 – 6 hodinách. Je vhodné přijímat vysokoglykemizující stravu a pít hypotonické nápoje. Pakliže máte velkou žízeň a potřebujete rychle doplnit vodu, přidejte si do nápoje špetku soli, čímž zrychlíte přestup tekutiny z tenkého střeva do krve.
———
Zpět